De conga, bongo en timbales vormen de basis van de percussiesectie in een salsa orkest. Ze moeten nauw met elkaar samenwerken en toch hebben ze alle drie een andere functie. Zo is de conga meestal de stuwende motor, de bongo heeft een vrijere, zogenaamde praat-rol en de timbales kondigen de breaks en overgangen aan. Deze week zullen verschillende ritmes aan bod komen zoals de cha-cha, pilón en mozambique. Daarnaast kunnen de handpercussie-instrumenten zoals de clave, shekere, maracas natuurlijk niet achterwege blijven.